Description générale :
La coutellerie ARBALETE GENES DAVID vous invite à partager une expérience unique : découvrez la plus ancienne manufacture au monde qui continue à perpétuer la fabrication traditionnelle et intégrale du couteau laguiole.
Coutellerie située à Saint Rémy-sur-Durolle fabricant des produits artisanaux, grâce à ses maîtres couteliers. En 1922, Monsieur GENES DAVID donne naissance à la société, qui porte son nom. L'apparition du nom Arbalète remonte au XIXème siècle, celui-ci appartenait aux ancêtres de Monsieur GENES DAVID.
Accueil :
Visites de juin à septembre : lundi au vendredi à 15h.
De septembre à décembre : du lundi au jeudi à 15h.
Pour les groupes toutes l'année sur rendez-vous.