Description générale :
En plein coeur du village de Viscomtat, Maurice Dubost sera heureux de vous accueillir dans son atelier pour vous faire découvrir son savoir-faire acquis de génération en génération. Une visite des lieux vous permettra de mieux cerner les différentes étapes de réalisation d'un couteau ainsi que la diversité des matières utilisées pour la conception des manches. Compagnon de la Confrérie du Couteau de Thiers, ce dernier est décliné en modèle de poche et Arts de la Table.
La fierté de Maurice Dubost : sa création de 2006, "Le Viscomtat", couteau de poche aux allures d'un pistolet.
Restauration de pièces anciennes, couteaux à l'unité damassés et personnalisation.
Accueil :
Visite de l'atelier du 1er juin au 30 septembre du lundi au vendredi, démonstrations prévues à 15h30 et à 17h.
Magasin de vente ouvert du lundi au vendredi toute l'année de 8h à 12h et de 15h à 19h. Week-ends, jours fériés, hors-saison et groupes de plus de 10 personnes : sur réservation
