Parc naturel régional du Pilat
Les hommes et leurs activités
Une agriculture tournée vers la ville
Avec 1335 exploitations, l'agriculture reste dans le Pilat un secteur d'activité important. La diversité des sols et des climats du Pilat explique la grande variété des productions agricoles : élevage laitier (bovins ou caprins), vignes, vergers, maraîchage, culture de céréales. Pour garantir des produits agricoles authentiques, artisanaux naturels et garantir leur origine, l'agriculture du Pilat se tourne vers des productions de qualité identifiées par des labels comme l'AOC "Condrieu" ou encore le "Château-Grillet" qui figurent parmi les meilleurs vins blancs au monde.
Une forêt sous-exploitée
Couvrant près de 50% du territoire, la forêt constitue une importante ressource naturelle du massif. Pourtant, la forêt du Pilat est sous-exploitée.
L'industrie du bois est essentiellement un secteur de première transformation : sciage, rabotage et traitement du bois. Support d'une activité économique, la forêt du Pilat constitue aussi un lieu d'agrément et un moyen de protection des sols contre l'érosion ou de la ressource en eau. L'un des enjeux consiste à privilégier un mode d'exploitation qui lui permette de remplir tous ces rôles.
Une longue tradition de petites industries
L'industrie est prédominante dans l'économie du Pilat (47% de l'emploi salarié). Elle se compose de 330 petites entreprises et est très diversifiée : textile, agroalimentaire, mécanique, métallurgie, bois. Cette situation particulière pour une région rurale est héritée en partie des nombreuses activités industrielles qui se pratiquaient à domicile, en plus de l'agriculture, ou dans de petits ateliers familiaux.
